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탄산음료와 당 섭취 감소: 음료 업계의 위기와 대처 방안최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 당 섭취를 줄이려는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이에 따라 탄산음료와 당이 들어간 음료의 소비가 급격히 감소하며 관련 업계가 큰 타격을 받고 있습니다. 특히 롯데칠성음료와 LG생활건강, 코카콜라 음료 등 주요 음료 회사들이 분기 적자를 기록하거나 희망 퇴직을 시행하는 등 위기를 겪고 있습니다. 이번 글에서는 이러한 변화의 원인과 음료 회사들의 대응 전략, 그리고 대체 음료 시장의 성장에 대해 살펴보겠습니다.1. 탄산음료 소비 감소의 원인최근 몇 년간 건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 당 음료에 대한 소비가 눈에 띄게 줄어들고 있습니다. 특히 젊은 층이 건강을 위해 당 음료 섭취를 자제하고 있으며, 이는 탄산음료의..

유기농설탕이란?유기농설탕의 정의유기농설탕은 화학 비료나 합성 농약을 사용하지 않고 재배한 사탕수수나 비트에서 얻는 설탕입니다. 이는 자연적인 방법으로 가공되어, 일반적인 가공 설탕보다 더 건강에 좋은 선택으로 여겨집니다. 유기농 설탕은 일반 설탕과는 달리 중금속이나 해로운 화학물질이 포함될 위험이 적어 선택하는 소비자로 하여금 더욱 안심하게 사용할 수 있도록 합니다.유기농 농업의 발전과 함께 설탕 또한 유기농 제품으로 자리 잡게 되며, 소비자들 사이에서 점차 인기를 얻고 있습니다. 한 연구에 따르면, 유기농 식품을 선택하는 소비자가 25% 증가함에 따라 유기농설탕의 시장도 빠르게 성장하고 있으며, 이는 건강에 대한 인식 변화를 반영하고 있습니다.유기농설탕의 생산 과정유기농설탕의 생산 과정은 여러 단계로 ..

고로쇠 수액이란?고로쇠 수액은 한국을 비롯한 아시아 지역에서 인기를 끌고 있는 자연 건강식품입니다. 이 수액은 고로쇠 나무에서 채취되며, 여러 건강 효능으로 잘 알려져 있습니다. 이제 고로쇠 나무의 특징과 이 수액의 채취 과정을 자세히 살펴보도록 하겠습니다.고로쇠 나무의 특징고로쇠(namoo)는 주로 한국과 일본, 중국에서 자생하는 나무입니다. 이 나무는 보통 10~25m 정도 자라며, 매우 튼튼한 성장 구조를 가지고 있습니다. 고로쇠 나무는 주로 산림 내에서 자생하며, 특히 소나무와 같은 침엽수와 혼합되어 자라는 경향이 있습니다.생태와 자생지고로쇠 나무는 그늘에서도 잘 자라며, 비교적 습한 환경을 선호합니다. 이러한 특징 덕분에 주로 산기슭이나 들판 부근에서 발견되며, 건강한 수액 생산을 위한 최적의 ..

1일 1식의 정의와 역사1일 1식은 하루에 단 한 끼만을 섭취하는 식사 패턴으로, 최근 건강과 관련된 다양한 논의 속에서 주목받고 있습니다. 이 패턴은 단순히 식사 시간을 줄이는 것이 아니라, 신체의 대사 과정에 긍정적인 영향을 미치고, 체중 관리 및 정신적 웰빙에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과들이 나오고 있습니다.1일 1식이란?1일 1식의 개념은 하루에 한 번만 식사를 하는 것을 의미합니다. 주로 저녁에 한 끼를 먹는 방식으로, 그 외의 시간대에는 물이나 허용된 무칼로리 음료를 섭취할 수 있습니다. 이 식사 패턴의 핵심 원리는 간헐적 단식으로, 특정 시간에만 음식을 섭취함으로써 신체의 대사율을 높이고, 인슐린 수준을 조절하며, 세포 회복 과정을 도와줍니다.주요 원리대사 활성화: 1일 1식은 식사 사..

고혈압과 통풍의 기초고혈압과 통풍은 현대 사회에서 흔히 발생하는 만성 질환입니다. 이러한 질병들은 혈압과 요산 수치의 증가와 관련이 있으며, 서로의 영향을 주고받을 가능성이 있습니다. 본 섹션에서는 고혈압과 통풍의 기초를 이해하기 위해 각각의 정의, 증상, 원인 및 진단 방법 등을 자세히 살펴보겠습니다.고혈압이란?고혈압(고혈압증)은 심장에서 혈액을 내보낼 때 동맥벽에 가해지는 압력이 지속적으로 높은 상태를 의미합니다. 일반적으로 정상 혈압은 120/80 mmHg로 정의됩니다. 고혈압은 직간접적으로 다양한 신체 기관에 영향을 미치며, 심혈관계 질환의 주요 원인 중 하나입니다.증상고혈압은 "침묵의 살인자"라는 별명을 가지고 있으며, 초기에는 특별한 증상이 없을 수 있습니다. 그러나 장기적으로 방치할 경우 다..

가수 션, 15년간 239억 모금으로 국내 첫 루게릭병 전문 요양병원 건립개요 세계 최초의 루게릭병 전문 요양병원이 가수 현시의 주도로 건립되었습니다. 15년에 걸친 모금 활동으로 239억 원을 모아, 같은 병으로 세상을 떠난 故 박승일 코치의 꿈을 실현했습니다. 병원 시설 현황규모: 지상 5층, 지하 2층병상: 66병상특징: 환자 편의를 위한 무턱 설계위치: 한적한 마을에 위치개원 예정: 2024년 3월프로젝트 진행 과정2009년: 현시와 박승일 코치의 만남2011년: 본격적인 모금 활동 시작2023년: 병원 착공2024년: 완공주요 모금 활동아이스버킷 챌린지 주도15년간 지속적인 모금 활동총 239억 원 모금 달성의미와 영향 루게릭병(ALS) 환자들을 위한 전문 치료 시설로서, 운동신경 세포가 파괴되..

당뇨병의 시작: 증상이 없다면 위험하다당뇨병은 초기에는 증상이 거의 없기 때문에 많은 사람들이 이를 놓칩니다. 건강 검진에서 당뇨병을 의심하는 결과를 보고도 이를 무시하는 경우가 많습니다. 그러나 당뇨병은 미세 혈관을 손상시키고, 신장 기능을 저하시킬 수 있으며, 심한 경우 투석이 필요하거나 실명, 당뇨발 등의 합병증을 일으킬 수 있습니다. 당뇨병 전 단계는 병을 예방할 수 있는 중요한 시점입니다.당뇨병 전 단계란?당뇨병 전 단계는 혈당이 정상보다 높지만, 당뇨병으로 진단될 정도는 아닌 상태입니다. 이 단계에서 적극적인 관리와 생활습관 개선이 필요합니다. 공복 혈당이 100~125mg/dL일 때 당뇨병 전단계로 간주되며, 이 상태에서는 혈당 수치를 낮출 수 있는 방법을 통해 당뇨병으로의 진행을 막을 수 ..

노로바이러스 예방과 안전한 굴 섭취 방법잘 익은 김치와 수육, 그리고 신선한 굴의 조화겨울철 별미로 손꼽히는 김치와 수육, 그리고 탱글한 생굴은 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다. 그러나 최근 노로바이러스 감염 사례가 온라인 커뮤니티를 통해 자주 보고되고 있어 주의가 필요합니다.노로바이러스란 무엇인가요?노로바이러스는 낮은 기온에서 더욱 활발히 증식하는 특성을 가진 바이러스로, 주로 겨울철 어패류를 통해 감염됩니다.감염 경로:노로바이러스는 생굴, 생선회 등 날음식 섭취 시 감염될 수 있습니다.증상:구토, 복통, 설사 등의 증상이 나타나며 심한 경우 탈수로 이어질 수 있습니다.왜 굴이 노로바이러스 감염에 취약할까요?굴의 주요 생산지 중 하나인 통영 앞바다는 파도가 잔잔하고 조류 활동이 약해 오염물질이 순환되지..